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Tarta de canela y nueces

Tarta de canela y nueces

La tarta de canela y nueces es una mezcla deliciosa de frutos secos con el inigualable aroma de la canela, que viene tan bien a los postres.

En recetadetorta.com te traemos esta sencilla, pero de un sabor que adorarás. Si nunca la has probado o no has intentado prepararla, es la oportunidad perfecta para intentarlo. ¡Vayamos a la receta!

Índice

Ingredientes

  • 400 gramos de mantequilla.
  • 2 ½ tazas de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 2 tazas de nata fría.
  • 4 tazas de harina de trigo.
  • 3 cucharaditas de levadura de repostería.
  • 2 cucharaditas de vainilla.
  • 3 cucharadas de canela molida.
  • ¾ taza de nueces cortadas.

Preparación de la tarta de canela y nueces

  1. Precalienta el horno a 180 ºC / 350 ºF.
  2. Separa las yemas de las claras de los huevos.
  3. Bate la mantequilla junto con el azúcar hasta integrarse, y luego incorpora uno a uno los huevos. Continua batiendo hasta obtener una mezcla cremosa.
  4. Añade la nata y la vainilla y continua mezclando.
  5. Tamiza la harina junto con la levadura de repostería y la canela, e incorpora a la mezcla. Añade las nueces sin mezclar demasiado.
  6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con spray antiadherente y hornea durante aproximadamente 60 minutos. Pasado este tiempo, inserta un palillo de madera en la torta, y si sale seco es porque ya la tarta de canela y nueces está lista.
  7. Deja reposar por aproximadamente 15 minutos y desmolda.

¡Anímate a preparar esta tarta de canela y nueces! Invita a tus amigos y verás como este bizcocho te hará destacarte frente a ellos.

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